Amaro Amara Bark - Arancia Rossa IGP e infuso di corteccia di arancio

Questa nuova bottiglia di Amaro Amara "Bark" è una variante del classico Amaro Amara, che viene fatto non solo con le migliori “Arance Rosse di Sicilia IGP”, ma anche con l'aggiunta dell'infusione della corteccia degli alberi di Arancia Rossa. 

Infatti, l'ingrediente distintivo di questa nuova bottiglia di amaro siciliano è proprio la corteccia di arancio, un elemento che tradizionalmente viene smaltito, ma che in questo caso l'Azienda Rossa ha deciso di nobilitare dedicandogli un ruolo da protagonista nella produzione di un amaro siciliano unico nel suo genere!

Bottiglia da 50 cl.

Amaro Amara BARK con Arance Rosse Siciliane IGP

Amaro Amara è un amaro siciliano naturale, che viene prodotto attraverso l'infusione delle scorze di “Arance Rosse di Sicilia IGP”, coltivate evitando l’uso di sostanze chimiche. 

In questo Amara BARK c'è però un'aggiunta: la corteccia di arancio.

Nel periodo estivo, quando l'Azienda Rossa effettua la potatura degli aranceti di famiglia, viene lasciata da parte la corteccia degli alberi più forti. Questa corteccia dal profumo intenso poi, piuttosto che essere smaltita viene utilizzata nella preparazione di questo amaro siciliano.

Viene utilizzata lasciandola a riposare per circa sei mesi insieme alle erbe spontanee che crescono sull'Etna, l'acqua sorgiva e un piccolo tocco di zucchero.

Ciò che ne viene fuori da questa preparazione è questo amaro siciliano dal sapore complesso, tipico e ricco di note vegetali.

Si tratta di un amaro siciliano ideale sia come aperitivo ghiacciato o come digestivo dopo pasto.

Astucciato