Murgo Spumante Brut 2018

Murgo Spumante Brut 2018

19,00 €
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Murgo Brut 2018, spumante metodo classico da Nerello Mascalese dell'Etna (Santa Venerina): il primo Brut nato da quest'uva, fine, floreale e minerale, con crosta di pane.

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MarcaMurgo

La famiglia Scammacca del Murgo, a Santa Venerina sul versante orientale dell'Etna, è stata la prima a fare uno spumante metodo classico con il Nerello Mascalese. Le uve vengono raccolte un po' in anticipo e pressate piano per non estrarre colore: ne nasce un Brut di struttura, fine e molto minerale.

Com'è

Giallo paglierino, perlage fine e continuo. Al naso fiori (camomilla, ginestra), nocciola e crosta di pane; in bocca mela, nespola, menta ed erbe balsamiche, con buona persistenza.

Scheda

  • Denominazione: Vino Spumante di Qualità Brut, metodo classico
  • Vitigno: Nerello Mascalese 100%
  • Annata: 2018
  • Zona: Etna, versante orientale (Tenuta San Michele, circa 500 m)
  • Vinificazione/Affinamento: base in acciaio 7-8 mesi, poi rifermentazione e lungo riposo sui lieviti in bottiglia
  • Formato: 75 cl

Abbinamenti

Aperitivo e tagliere di salumi, ostriche, sashimi e crudi di pesce mediterraneo, fritto misto.

Il produttore lo indica adatto a riposare oltre 5 anni dopo la sboccatura.

Offerta 6 bottiglie: scegli 6 vini, anche diversi, e hai il 10% di sconto su ogni gruppo da 6.

Maggiori Informazioni
SKU 8028167000123
Brand Murgo
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