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Murgo Brut 2018, spumante metodo classico da Nerello Mascalese dell'Etna (Santa Venerina): il primo Brut nato da quest'uva, fine, floreale e minerale, con crosta di pane.
La famiglia Scammacca del Murgo, a Santa Venerina sul versante orientale dell'Etna, è stata la prima a fare uno spumante metodo classico con il Nerello Mascalese. Le uve vengono raccolte un po' in anticipo e pressate piano per non estrarre colore: ne nasce un Brut di struttura, fine e molto minerale.
Giallo paglierino, perlage fine e continuo. Al naso fiori (camomilla, ginestra), nocciola e crosta di pane; in bocca mela, nespola, menta ed erbe balsamiche, con buona persistenza.
Aperitivo e tagliere di salumi, ostriche, sashimi e crudi di pesce mediterraneo, fritto misto.
Il produttore lo indica adatto a riposare oltre 5 anni dopo la sboccatura.
Offerta 6 bottiglie: scegli 6 vini, anche diversi, e hai il 10% di sconto su ogni gruppo da 6.
| SKU | 8028167000123 |
|---|---|
| Brand | Murgo |
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