Colomba Bianca Lavì Blanc De Noir 2021 Nerello Mascalese Brut

Colomba Bianca Lavì Blanc De Noir 2021 Nerello Mascalese Brut

8,60 €
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Lavì Blanc de Noir 2021 di Colomba Bianca: spumante brut da Nerello Mascalese biologico vinificato in bianco, metodo Charmat. Fresco e sapido, con fiori di ciliegio e mela verde.

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Lavì è la linea di spumanti Charmat di Colomba Bianca, con un nome che rende omaggio al comune di Vita. Questo Blanc de Noir è un brut da sole uve Nerello Mascalese vinificate in bianco, coltivate in biologico nella Valle del Belìce: fresco, sapido ed elegante.

Com'è

Giallo paglierino con riflessi verdolini e perlage fine. Al naso rosa e violetta, mirtillo, mela verde e fiori di ciliegio; in bocca è vivace e sapido, fresco e leggero.

Scheda

  • Denominazione: Terre Siciliane IGP – spumante brut
  • Vitigno: Nerello Mascalese 100% da agricoltura biologica
  • Annata: 2021
  • Zona: Valle del Belìce (Trapani)
  • Vinificazione: metodo Charmat (Martinotti), rifermentazione in autoclave
  • Gradazione: 11% vol
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura di servizio: 8-10 °C

Abbinamenti

Primi piatti di pesce e formaggi freschi o poco stagionati.

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Maggiori Informazioni
SKU 8032700976073
Brand Colomba Bianca
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