Colomba Bianca Quarantanni Rosso Riserva 2020

Colomba Bianca Quarantanni Rosso Riserva 2020

25,80 €
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Quarantanni Rosso Riserva 2020, l'etichetta di punta di Colomba Bianca: Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon affinati un anno in legno. Caldo, avvolgente, da invecchiamento.

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Quarantanni è l'etichetta con cui Colomba Bianca ha festeggiato i suoi 40 anni di attività, al vertice della sua produzione. Un blend di Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon da uve selezionate in collina, affinato circa un anno in legno: un rosso caldo, avvolgente e capace di evolvere nel tempo.

Com'è

Rosso rubino intenso e brillante. Al naso vaniglia e frutti di bosco, spezie, tabacco e cacao; in bocca il tannino è setoso e morbido, con bella sapidità e finale lungo.

Scheda

  • Denominazione: Sicilia DOC Riserva
  • Vitigni: Nero d'Avola 70%, Cabernet Sauvignon 30%
  • Annata: 2020
  • Zona: Contrada Giudeo Minore, areale di Salemi (Trapani)
  • Affinamento: circa un anno in tonneaux e barrique, 4 mesi in bottiglia
  • Gradazione: 14,5% vol
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura di servizio: 18-20 °C

Abbinamenti

Piatti saporiti, arrosti e cacciagione. Ottimo anche con formaggi stagionati e salumi.

Adatto a evolvere nel tempo in bottiglia.

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Maggiori Informazioni
SKU 8032700977179
Brand Colomba Bianca
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