Firriato Quater Vitis Bianco 2021

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23,80 €

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Quater Vitis Bianco 2021 di Firriato: Inzolia, Catarratto, Zibibbo e Carricante dell'Etna in un bianco fine e aromatico, con note di frutta esotica, fiori e erbe.

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Qtà

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MarcaFirriato

Dettagli

Quater Vitis Bianco riunisce in un solo calice quattro vitigni bianchi siciliani: Inzolia, Catarratto, Zibibbo e Carricante, quest'ultimo coltivato sull'Etna. Dopo sei mesi sui lieviti in acciaio diventa un bianco complesso e aromatico, della linea Premium di Firriato.

Com'è

Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Al naso nespola, ananas, mango, zagara e sambuco, con lavanda, timo e un tocco di pietra focaia; il sorso è morbido, con acidità vivace e lunga persistenza.

Scheda

Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: Inzolia, Catarratto, Carricante, Zibibbo
Annata: 2021
Zona: agro di Trapani; Carricante dall'Etna
Affinamento: 6 mesi sui lieviti (sur lie) in acciaio, almeno 3 mesi in bottiglia
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 10-12 °C