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Gaudensius Blanc de Blancs di Firriato: metodo classico Brut da Carricante dell'Etna, con lunga sosta sui lieviti. Fresco e minerale, con frutti bianchi, acacia e nocciola.
Gaudensius Blanc de Blancs è lo spumante metodo classico di Firriato prodotto con il Carricante, l'uva bianca storica dell'Etna, coltivato sul versante nord del vulcano a Castiglione di Sicilia. La lunga sosta sui lieviti in bottiglia gli dà finezza e complessità, mantenendo la freschezza tipica dell'Etna.
Giallo paglierino dorato, perlage sottile e persistente. Al naso frutti bianchi, fiori d'acacia, nocciola e miele con note minerali; in bocca è delicato, elegante e persistente.
Aperitivo, crudi di pesce e crostacei, primi di mare, tabulè e piatti di verdure.
Offerta 6 bottiglie: scegli 6 vini, anche diversi, e hai il 10% di sconto su ogni gruppo da 6.
| SKU | GAUDBB1706075 |
|---|---|
| Brand | Firriato |
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