Firriato Gaudensius Blanc De Noir

Firriato Gaudensius Blanc De Noir

25,90 €
18+ Vendita riservata ai maggiori di 18 anni. La vendita di bevande alcoliche ai minori di 18 anni è vietata per legge.

Gaudensius Blanc de Noir di Firriato: Etna DOC Spumante Brut metodo classico da Nerello Mascalese vinificato in bianco. Fine e sapido, con agrumi, brioche e note minerali.

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Gaudensius Blanc de Noir è il metodo classico più noto di Firriato: Nerello Mascalese, l'uva rossa simbolo dell'Etna, vinificato in bianco nella cantina di Cavanera, sul versante nord del vulcano. Le vigne crescono a Castiglione di Sicilia su suoli sabbiosi vulcanici e la lunga sosta sui lieviti regala uno spumante complesso e raffinato.

Com'è

Giallo paglierino tenue con riflessi oro, perlage sottile e continuo. Al naso agrumi di Sicilia, brioche, anice e note minerali; in bocca è strutturato, sapido e molto persistente.

Scheda

  • Denominazione: Etna DOC Spumante – Brut
  • Vitigno: Nerello Mascalese 100%
  • Zona: Etna versante nord, Castiglione di Sicilia (CT)
  • Vinificazione: metodo classico, oltre 36 mesi sui lieviti in bottiglia
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura di servizio: 8 °C

Abbinamenti

Aperitivo, crudi e tartare di pesce, crostacei, ravioli di sarde a beccafico e primi di mare.

Offerta 6 bottiglie: scegli 6 vini, anche diversi, e hai il 10% di sconto su ogni gruppo da 6.

Maggiori Informazioni
SKU GAUD1806075
Brand Firriato
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