Firriato Ribeca Perricone DOC 2018

Firriato Ribeca Perricone DOC 2018

31,20 €
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Ribeca 2018 di Firriato: Perricone in purezza Sicilia DOC, vitigno storico recuperato dalla cantina, affinato circa 12 mesi in barrique. Rosso profondo e speziato.

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Ribeca è il vino con cui Firriato ha riportato in vita il Perricone, antico vitigno siciliano quasi scomparso, selezionando un proprio clone e coltivandolo nell'agro trapanese. Dopo circa un anno in barrique di rovere francese è un rosso della linea Top: profondo, speziato e di carattere.

Com'è

Rubino cupo con riflessi violacei. Al naso mora, prugna e marasca con liquirizia, zenzero, chiodi di garofano e ginepro; in bocca tannini freschi e frutto energico, con acidità misurata.

Scheda

  • Denominazione: Sicilia DOC
  • Vitigno: Perricone 100%
  • Annata: 2018
  • Zona: agro di Trapani
  • Affinamento: circa 12 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura di servizio: 18 °C

Abbinamenti

Cinghiale e selvaggina, carni rosse alla brace o brasate, formaggi stagionati.

Offerta 6 bottiglie: scegli 6 vini, anche diversi, e hai il 10% di sconto su ogni gruppo da 6.

Maggiori Informazioni
SKU TOP6RBC16
Brand Firriato
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