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Agrisicilia Miele di Millefiori Biologico

7,00 €

Miele di millefiori

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MarcaAgrisicilia

Details

MIELE DI MILLEFIORI BIOLOGICO

Miele di millefiori biologico dal colore giallo, dall’odore aromatico e dal gusto non molto dolce normalmente dolce.

Produzione:

Raccolto nel demanio forestale e in terreni incolti del centro della Sicilia, in giugno. Si accelera la cristallizzazione con la conservazione in cella frigo a 12°.

Caratteristiche organolettiche:

- Stato fisico: Cristallizzazione spontanea. Si presenta a cristallizzazione fine e cremosa.

- Colore: Allo stato liquido è giallo paglierino, cristallizzato tende ad essere più chiaro.

- Odore: Aromatico caratteristico del genere dall’insieme di fiori di sulla, cardo e ombrellifere varie.

- Sapore: Normalmente dolce, mediamente acido.

Peso netto: 300 g

Conservazione:

Dopo l’apertura il prodotto va conservato a temperature comprese tra 15 e 18 gradi, vanno evitate fonti luminose dirette e fonti di calore.

Termine minimo di conservazione: 24 mesi

Valori nutrizionali:

Valori nutrizionali medi		100 g
Valore energetico	kJ	1375
	kcal	324
Grassi (g)		0
di cui acidi grassi saturi (g)		0
Carboidrati (g)		80,3
di cui zuccheri (g)		0
Proteine (g)		0,6
Sale (g)		0