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Miele di castagno biologico dal colore scuro, dall’odore delicato di fiori castagno e dal sapore amaro e aromatico richiama i fiori di castagno.
Produzione:
Raccolto nei boschi del Parco dell’Etna e della Sila in Calabria, in giugno-luglio.
Caratteristiche organolettiche:
- Stato fisico:Cristallizzazione lenta o inesistente quando è in purezza totale.
- Colore: Allo stato liquido è scuro.
- Odore: Delicato ma caratteristico del genere e dei fiori di castagno.
- Sapore: Amaro e aromatico, richiama l’odore dei fiori di castagno.
Peso netto: 300 g
Conservazione:
Dopo l’apertura il prodotto va conservato a temperature comprese tra 15 e 18 gradi, vanno evitate fonti luminose dirette e fonti di calore.
Termine minimo di conservazione: 24 mesi
Valori nutrizionali:
| Valori nutrizionali medi | 100 g | |
| Valore energetico | kJ | 1375 |
| kcal | 324 | |
| Grassi (g) | 0 | |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 0 | |
| Carboidrati (g) | 80,3 | |
| di cui zuccheri (g) | 0 | |
| Proteine (g) | 0,6 | |
| Sale (g) | 0 |
| Brand | Agrisicilia |
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