Donnafugata Ben Ryé 2019 Passito di Pantelleria

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66,40 €

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Ben Ryé 2019 di Donnafugata, Passito di Pantelleria DOC da Zibibbo: vino dolce intenso con note di albicocca, scorza d'arancia candita, miele ed erbe mediterranee.

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MarcaDonnafugata

Dettagli

Ben Ryé, in arabo “figlio del vento”, è il Passito di Pantelleria di Donnafugata, uno dei vini dolci italiani più conosciuti al mondo. Nasce dallo Zibibbo coltivato ad alberello pantesco: l'uva passa, aggiunta a mano al mosto in fermentazione, gli regala dolcezza, freschezza e un profumo unico.

Com'è

Colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Al naso albicocca, scorza d'arancia candita e macchia mediterranea. In bocca è intenso e persistente, con note di erbe aromatiche e miele e un grande equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Scheda

Denominazione: Passito di Pantelleria DOC
Vitigno: Zibibbo (Moscato d'Alessandria) 100%
Annata: 2019
Zona: Isola di Pantelleria
Affinamento: 8 mesi in acciaio e almeno 12 mesi in bottiglia
Gradazione: 14,2% vol
Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti

Pasticceria secca, cioccolato e crostate di marmellata o ricotta; da provare con formaggi erborinati e foie gras. Straordinario anche da solo, come vino da meditazione.

Un vino dolce che può invecchiare per oltre 30 anni.

Offerta 6 bottiglie: scegli 6 vini, anche diversi, e hai il 10% di sconto su ogni gruppo da 6.

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